Kostka “Margot”

Recepty na vánoční cukroví

Rozehřátou čokoládu umícháme se změklým máslem a žloutkem. Vláčnou hmotu rozetřeme do formy vyložené fólií a necháme do druhého dne ztuhnout.

Tuhou hmotu vyklopíme, nakrájíme na kostky, které přelijeme tmavou čokoládovou polevou. Než poleva zaschne, ozdobně ji pokropíme bílou polevou.

Ingredience na přípravu “Kostky Margot”:

500 g čokolády Margot
50 g másla
1 žloutek

Na ozdobení:

tmavá a bílá čokoládová poleva