Rubrika Recepty na vánoční cukroví
-
Vanilkové rohlíčky
- Vanilkové rohlíčky, to je vánoční cukroví, které nechybí snad v žádné rodině. Receptů na vanilkové rohlíčky je veliká spousta, některé se liší jen v detailech, jiné se odlišují více. Pořád se ale jedná o naše oblíbené vanilkové rohlíčky.Celý článek »
-
Mandlové rohlíčky
- Vypracujeme těsto na mandlové rohlíčky – z mouky, másla, mletých mandlí a moučkového cukru. Když je hotové, necháme v chladu odpočívat.Celý článek »
-
Vánoční zázvorky
- Utřeme pěnu z vejce, žloutků a zázvoru. Postupně opatrně vmícháváme mouku. Vyválíme těsto na tenký plát a s pomocí vykrajovaček připravíme nejrůznější tvary.Celý článek »
-
Marokánky
- Marokánky u nás popravdě nemají příliš velkou tradici, letos je ale chceme zkusit. Návod jsme dostali od Mirky z Valmezu, která je na pečení šampión.Celý článek »
-
Piškotová roláda
- Z uvedených ingrediencí, které si připravíme, vypracujeme těsto. Na pocukrovaném papíru z něj rozválíme placku, na ní naneseme náplň (ingredience na ni jsou uvedeny samostatně viz níže), kterou připravíme obvyklým způsobem, a zavineme.Celý článek »
-
Černé duše
- Sádlo nechte povolit ve vodní lázni a smíchejte se všemi sypkými ingrediencemi. Těsto rozválejte a vykrajujte malá kolečka, uprostřed udělejte koncem vařečky důlek, do něhož vložte marmeládu.Celý článek »
-
Kokosové kuličky
- Nahřátý tuk dáme do misky, přidáme cukr, žloutek a utřeme. Vmícháme rum a kokos. Z vláčné hmoty tvarujeme kuličky, které uložíme ztuhnout do chladu. Po ztuhnutí je obalujeme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.Celý článek »
-
Pracny
- Hladkou mouku prosejeme s kakaem a moučkovým cukrem, přisypeme vanilinový cukr, ořechy a koření. Přidáme nakrájené máslo a žloutek. Zpracujeme hladké těsto a necháme jej 1-2 hodiny v chladu rozležet.Celý článek »
-
Oříškové kuličky
- Utřeme těsto, ze kterého vytvoříme kuličky, které pomocí párátka namočíme do čokoládové polevy. Polovinu kuličky namočíme ve strouhaných oříškách.Celý článek »
-
“Raffaelo” v čokoládě
- Tuk rozpustíme na mírném ohni, přidáme sušené mléko nebo smetanu. Vlnky dáme do plastového sáčku a rozdrtíme je paličkou na maso. Celý článek »
